Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Прокачай дикцию

Самая длинная скороговока Лигурия:

В четверг четвёртого числа, в четыре с четвертью часа, лигурийский регулировщик регулировал в Лигурии, но тридцать три корабля лавировали, лавировали, да так и не вылавировали, и потом протокол про протокол протоколом запротоколировал, как интервьюером интервьюируемый лигурийский регулировщик речисто, да не чисто рапортовал, да так зарапортовался про размокропогодившуюся погоду, что дабы инцидент не стал претендентом на судебный прецедент, лигурийский регулировщик акклиматизировался в неконституционном Константинополе, где хохлатые хохотушки хохотом хохотали и кричали турке, который начерно обкурен трубкой:

- Не кури, турка, трубку, купи лучше кипу пик, лучше пик кипу купи, а то придёт бомбардир из Брандебурга — бомбами забомбардирует за то, что некто чернорылый у него полдвора рылом изрыл, вырыл и подрыл!

Но на самом деле турка не был в деле, да и Клара-краля в то время кралась к ларю, пока Карл у Клары крал кораллы, за что Клара у Карла украла кларнет, а потом на дворе деготниковой вдовы Варвары два этих вора дрова воровали. Но, грех — не смех, не уложить в орех. О Кларе с Карлом во мраке все раки шумели в драке, вот и не до бомбардира ворам было, но и не до деготниковой вдовы, и не до деготниковых детей.
Зато рассердившаяся вдова убрала в сарай дрова: раз дрова, два дрова, три дрова — не вместились все дрова, и два дровосека, два дровокола-дроворуба для расчувствовавшейся Варвары выдворили дрова вширь двора обратно на дровяной двор, где цапля чахла, цапля сохла, цапля сдохла.

Цыпленок же цапли цепко цеплялся за цепь; молодец против овец, а против молодца сама овца, которой носит Сеня сено в сани, потом везёт Сенька Соньку с Санькой на санках: санки — скок, Сеньку — в бок, Соньку — в лоб, все — в сугроб, а оттуда только шапкой шишки сшиб, затем по шоссе Саша пошёл, саше на шоссе Саша нашёл.

Сонька же — Сашкина подружка шла по шоссе и сосала сушку, да притом у Соньки-вертушки во рту ещё и три ватрушки — аккурат в медовик, но ей не до медовика — Сонька и с ватрушками во рту пономаря перепономарит, перевыпономарит: жужжит, как жужелица, жужжит, да кружится: была у Фрола — Фролу на Лавра наврала, пойдёт к Лавру на Фрола Лавру наврёт, что — вахмистр с вахмистршей, ротмистр с ротмистршей, у ужа — ужата, у ежа — ежата, а у него высокопоставленный гость унёс трость, и вскоре опять пять ребят съели пять опят с полчетвертью четверика чечевицы без червоточины, да тысячу шестьсот шестьдесят шесть пирогов с творогом из сыворотки из-под простокваши, — о всём о том охало кола колокола звоном раззванивали, да так, что даже Константин — зальцбуржский бесперспективняк из-под бронетранспортёра констатировал:

- Как все колокола не переколоколовать, не перевыколоколовать, так и всех скороговорок не перескороговорить, не перевыскороговорить; но попытка — не пытка.

Тупость!

Как же раздражает, когда в книгах вместо того, чтобы по-русски написать "макароны" они пишут "паста". Какая еще паста? Паста - это в тюбике для зубов. А макароны - это не паста.

Фермерский Авито

Пришла в голову идея для бизнеса.

Очень многие сейчас обеспокоены вопросами питания. Всем хочется есть здоровую и полезную пищу, и не есть какие-нибудь ГМО. Горожане, когда бывают в деревне или на даче, стараются покупать у местных свежее молоко, яцйца и прочее.

Почему бы не сделать такой ресурс, по типу Авито или Ярмарки мастеров, где фермеры, или не фермеры, но те, кто выращивает что-нибудь у себя на огороде или на участке продавали бы результаты своего труда горожанам? Например, в той же Москве, уверен, такие продукты будут пользоваться большим спросом.

А пока большинство покупают продукты в непонятных сетях Ашана, Пятерочки и прочих Дикси. Рынки все захвачены людьми с нерусской внешностью. Бабушек у метро с укропом гоняют полицейские. Вроде как свежие и качественные продукты можно купить только в дорогих магазинах Азбука вкуса и ВкусВилл.

А так и наши фермеры и недофермеры могли бы зарабатывать и иметь мотивацию развивать свой бизнес и обеспечивать горожан полезной продукцией.

Идея тут не в фермерстве, а в создании такого сайта, если кто не понял :)

Гастрономия и православные

Честь и хвала Артемию Лебедеву, что он умудрился просто став меньше есть сбросить так сильно вес. Мой знакомый дьякон сделал то же самое, и я его просто не узнал - так сильно он похудел. К чему это я? К тому, что это обличает меня, который любит вкусно и много пожрать и запить иной раз пивком. Уже светские люди меньше меня кушают!

И хочу ответить на претензию Лебедева к православным, которые попадают в больницы после окончания постов. Тут дело не в том, что православные такие, а в том, что все больше людей приходит в Церковь. Потому что проблемы после постов бывают именно у новоначальных, у тех, кто еще не умеет поститься, а не у тех, кто уже прошел этот этап.

У меня пару лет были постоянно проблемы после Великого и Рождественского постов, когда я разговлялся так, что начинал болеть живот, тошнило и все такое прочее. Но сейчас я даже большого удовольствия от скоромной еды не получаю. Скорее праздник для моего желудка заключает в том, что можно легче разнообразить стол легкими для пищеварительной системы продуктами.

Будь здоров!

Иные говорят, что, когда после потопа изобретено было вино, некоторые, не в меру испив цельного вина, умерли. Потому другие, признав лучшим пить в меру и притом вино, растворенное водою, и употребив таковое питие, остались живы. Но не пившие еще виноградной влаги из страха смерти спрашивали уже выпивших, живы ли они? И так как те отвечали: «Да, живы», – то, радуясь, каждому из оставшихся живыми их близких приговаривали: «Живи! живи!» Посему с этого времени и до ныне сохранился обычай приговаривать пьющим: «Будь здоров». Сие сказано мною в ответ на вопрос твой.

Прп. Нил Синайский, из письма Клеонику Схоластику

вино

Самый нормальный чай

Жизнь заставила внимательно следить за тем, что есть и что пить. Поэтому приходится настраивать правильное и более-менее здоровое питание.
Пришлось обратить внимание на чай. А в связи с проблемами сна вообще отказаться от чая и кофе и перейти на... ромашку :) Спасибо Игорю Манну с его лайфхаками. Изначально это пить как замену чаю невозмонжно - какая-то трава со специфическим вкусом. Но со временем привыкаешь.
Но иногда хочется и нормальный чай попробовать. Так вот даже так я отказался от привычных пакетиков. Ибо это не чай, а краска какая-то. И вот как-то увидел, и даже прочитал про китайский чай Пуэр. Купил, попробовал. По-моему это единственный нормальный чай. Его необходимо заваривать. Имеет необычный вкус. И даже крепкий напиток обладает каким-то мягким и приятным вкусом, а не горчью.

Евангельская простота. Вопрос.

На кружке по изучению Священного Писания изучаем книгу Деяний. И в прошлый вторник заканчивали 2-ю главу. Там есть такие слова:

Деян.2:46 И каждый день единодушно пребывали в храме и, преломляя по домам хлеб, принимали пищу в веселии и простоте сердца,
Деян.2:47 хваля Бога и находясь в любви у всего народа. Господь же ежедневно прилагал спасаемых к Церкви.




И в связи с этими возник интересный вопрос, который, может быть, не совсем относится к этому тексту.

Но прежде хотел бы рассказать еще одну интересную историю.
В воскресенье с миссионерами ездили отдыхать под Звенигород, к Савве Сторожевскому. И там один наш брат-отец инок сказал: " Не стесняйтесь, стеснение - признак гордости". У меня сразу же возник вопрос: "А какой же признак смирения?". "Простота" - не задумываясь ответил инок. Мне очень понравился ответ, такое ощущение, что я это где-то читал (кто подскажет, где?).



И вот, собственно вопрос. Такая ситуация, модельная: вы в гостях, принесли очень вкусный торт. Все кусочки маленькие, и есть только один кусок - очень большой, который вы очень хотели бы съесть. Или по-другому: осталось только два куска очень вкусного торта: один маленький, и один большой. При чем, все уже съели по куску. А торт - ну очень вкусный, и пост недавно кончился.

Как бы вы поступили по-православному?